ไข่ไก่ในตลาดเป็น "ไข่ปลอม" ที่ผลิตจากโรงงานเล็กๆ จริงหรือไม่?

Fact Check ตรวจสอบข่าวลือ ไข่ไก่ที่วางขายตามตลาดเป็นไข่ปลอมผลิตจากโรงงานเล็กๆ จริงหรือไม่?ช่วงนี้ในโลกออนไลน์มีการแชร์ข้อความและคลิปวิดีโออ้างว่า “ไข่ไก่ที่วางขายตามตลาดเป็นไข่ปลอม ผลิตโดยโรงงานขนาดเล็ก” จนทำให้เกิดความสับสน โดยมีผู้แชร์ต่อจำนวนมาก 123bet พร้อมตั้งข้อสงสัยด้านความปลอดภัยของอาหาร ส่งผลให้ประเด็นดังกล่าวถูกเข้าใจผิดว่าเป็นข่าวจริง ทั้งที่เป็นข่าวปลอม และถูกตรวจสอบแล้วโดยหลายหน่วยงาน รวมถึงมีข้อเท็จจริงรองรับอย่างชัดเจนกองบรรณาธิการ Sanook News ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริง (Fake News / ข่าวปลอม) จากข้อมูลล่าสุดของหน่วยงานด้านปศุสัตว์และแหล่งข้อมูลทางการ เพื่อให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลที่ถูกต้องครบถ้วน

  • คำถาม มีการแชร์ว่า “ไข่ไก่ที่วางขายตามตลาดเป็นไข่ปลอม ผลิตจากโรงงานขนาดเล็ก” โดยอ้างอิงคลิปกระบวนการผลิตคล้ายไข่ยางและไข่ของเล่น เรื่องนี้เกิดขึ้นจริงหรือไม่?

  • การตรวจสอบ กองบรรณาธิการตรวจสอบข้อมูลจากหน่วยงานด้านปศุสัตว์ พบว่าประเทศไทยมีปริมาณการผลิตไข่ไก่เพียงพอต่อความต้องการบริโภคภายในประเทศ โดย Egg Board พยายามควบคุมเสถียรภาพราคาและปริมาณไข่ให้มีความสมดุล จึงไม่พบปัจจัยใดที่ทำให้เกิดการผลิต “ไข่ปลอม” เพื่อวางขายในตลาดทั่วไป


เมื่อวิเคราะห์คลิปที่ถูกแชร์ พบว่าเป็นการตัดต่อระหว่างภาพกระบวนการผลิตไข่ของเล่น เช่น ไข่ยาง ไข่สกุชชี่ ซึ่งเป็นสินค้าสำหรับบีบเล่น รวมกับภาพจากโรงงานแปรรูปไข่ที่มีการตอกไข่และเคลือบผิวไข่เพื่อรักษาความสด ทำให้ดูคล้ายเป็นกระบวนการผลิตไข่ปลอม 123bet แต่แท้จริงคือภาพคนละประเภทที่ถูกนำมาเชื่อมโยงอย่างผิดบริบทกรมปศุสัตว์ยังให้คำแนะนำวิธีสังเกตไข่สดที่วางจำหน่าย ได้แก่ เปลือกไข่ต้องมีนวลคล้ายแป้ง เปลือกเรียบ ไม่แตกร้าว ไม่มีสิ่งสกปรก เขย่าแล้วไม่เกิดเสียงกระฉอก และตรวจสอบวันผลิต–วันหมดอายุบนฉลาก เพื่อความมั่นใจในการบริโภค

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *